RECETA PUMPKIN BREAD

Ahí va la receta del Pumpkin Bread, es muy facil de hacer y esta de muerte!!!

3 tazas de azucar
4 huevos bien batidos
1 taza de aceite
2/3 taza de agua
2 tazas de pure de calabaza naranja (unos 425 gr.)
1 cucharada de vainilla
1 cucharada de nuez moscada
1 cucharada de canela
1 cucharada y media de sal
2 cucharadas de levadura
3 tazas y media de harina

Y si queries podeis agnadir trocitos de chocolate, nueces…

Aqui como todo el mundo enloquece con el pumpkin bread por estas fechas, directamente te venden en la tienda latas de pure de calabaza, lo cual es mucho mas rapido y practico para hacer el bizcocho que tener que cocer las calabazas. Supongo que en Espagna venderan en elgun sitio tipo Corte Ingles.

Tambien venden un combinado de especias ‘’Pumpkin Mix’’ que incluye ademas de las de la receta pimiento blanca, que es el que uso yo y esta buenisimo. Este bizcocho no es especialmente dulce, y lo podeis especiar segun el gusto…

Bueno, espero detalles!!!